Nos produits
Découvrez notre gamme de produits fermiers
La tomme ARGIAN:
La tomme au lait cru de brebis, à pâte pressée non cuite et à la croute naturelle.
Elle est affinée de 4 à 12 mois sur des planches de bois.
Nous la proposons en tomette d’environ 1,5 kg et en tomme d’environ 2,5kg.
Notre crottin
Fromage au lait cru , doux à sa naissance il acquiert du caractère au fur et à mesure de son affinage.
Xurruta
De type Pérail, il est fabriqué au lait cru.
Sa croute velouté et très fine fond dans la bouche pour libérer ses arômes tout en douceur.
Goxoa
Il s'agit de notre délicieux crémeux au lait cru de brebis.
Notre yaourt au lait de brebis
Découvrez notre yaourt au lait entier de brebis pasteurisé.
Avec son crémeux et sa douceur incomparable, il nous procure un vrai moment de gourmandise.
Notre fromage-blanc
Découvrez notre fromage blanc au lait de brebis cru entier. Vous serez conquis par sa texture généreuse et onctueuse.